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食品服务技术荣誉学士学位


MQA 认证
MQA/PA12555

食品服务技术荣誉学士学位

概述
该计划旨在符合大学的愿景和使命。通过该计划，毕业生有望成为能够推动国家发展的熟练工人。这将通过强调新技术的课程来实现，其中还包括理论和实践技能。此外，该计划还将让学生接触各种活动，以提高通用技能和个性
课程列表

  1. 应用技术基础知识来定义和应用商业食品服务技术系统程序、流程、系统和方法。

  2. 展示强大的分析能力和批判性思维能力，以解决研究领域中常见的商业食品服务问题和解决方案。
  3. 能够与技术专家社区和整个社会以口头和书面形式进行有效的沟通和表达。
  4. 展现对社会相关问题以及相关食品服务技术实践所产生的责任的理解。
  5. 认识到专业发展的需求并鼓励食品服务专业技术人员进行独立的终身学习。
  6. 从现实角度展现对管理和技术创业实践的认识。
  7. 展现专业精神和社会和道德考虑。
  8. 展现领导才能、指导能力并在多元化团队中有效工作。
  9. 能够建议和应用最新的工具和技术来解决和升级商业食品服务技术系统的故障和问题。

入学要求

文凭持有者

  • 拥有相关文凭或其他资格，且 CPA / CGPA 至少为 2.50，毕业于任何高等教育机构 (IPTA) 或理工学院，或获得马来西亚政府承认并获得大学参议院批准的同等资格。
  • CPA/CGPA 未达到 2.50 但具有相关领域至少 2 年工作经验的候选人可以考虑。
  • 在 SPM 考试中，英语科目至少取得及格（E 级）成绩
  • 在马来西亚大学英语测试（MUET）中至少获得 2 级（Band 2）的成绩
  • 应聘人员不近视且非肢体残疾（盲/聋/截瘫/哑）可完成实习任务。

预科课程毕业生

  • 通过 KPM 大学预科 / 基础科学 UM / 基础 UiTM 考试，最低 CGPA 为 2.00；
  • 在以下任意两门 (2) 门入学考试科目中至少取得 C 级 (2.00) 成绩：数学 / 经济学 / 工商管理 / 会计
  • 在 SPM 考试中，英语科目至少取得及格（E 级）成绩
  • 在马来西亚大学英语考试（MUET）中至少取得 2 级（2 级）成绩
  • 应聘人员不近视且非肢体残疾（盲/聋/截瘫/哑）可完成实习任务。
模式与年制
  2. 模式：

  4. 全日制：

  6. 4年


认证
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  2. 技术管理理学硕士 (研究型)课程获得马来西亚资格认证机构 (MQA) (MQA/PA12555) 的认可。
    3.  

职业及继续教育前景

毕业生有机会在私营和公共部门就业，特别是在食品服务领域。食品服务和饮酒场所子行业的行业根据客户订单准备餐食、小吃和饮料，供客户在店内和店外立即消费。

这些行业中的机构种类繁多。有些仅提供食品和饮料；而另一些则提供座位空间、服务员服务和附带设施（如有限的娱乐）的各种组合。该子行业中的行业根据所提供服务的类型和水平进行分组。行业组包括全方位服务餐厅；有限服务餐饮场所；特殊食品服务，如食品服务承包商、餐饮承办商和流动食品服务；以及饮酒场所。

毕业生还可以通过技术与职业教育硕士等课程或同等课程继续在技术与职业教育相关领域进行研究生阶段的学习。